recette de cocktail au Calvados AOC : lune d'été

Avant de quitter Paris, j'ai eu l'occasion de participer à une dégustation de Calvados AOC dans un bar très sympa "le syndicat cocktail bar"  - 51 rue du Faubourg Saint-Denis à Paris 10ème. Mes amies blogueuses et moi avons eu du mal à trouver ce bar qui était un peu caché d'où son nom d'ailleurs.
Une fois arrivées à l'intérieur, nous avons goûté plusieurs Calvados AOC différents (allant du plus doux au plus corsé). Je n'ai pas pu tout avaler, j'ai fait une vraie dégustation en commençant par sentir ces calvados, regarder leur belle couleur, puis en les goûtant et en recrachant (on garde le goût dans sa bouche un petit moment!).
L'expérience fut très intéressante.

pizza healthy aux saveurs d'Italie

J'ai une recette healthy à vous proposer! Je me suis dit que vous commenciez à en avoir assez de mes gâteaux d'anniversaire à l'approche de l'été. J'ai fait des pizzas aux saveurs d'Italie avec l'aubergine qui sert de pâte, il n'y a pas de vaisselle à faire et c'est succulent.
J'ai trouvé le plat qui accompagnera mes grillades au barbecue de cet été. Les aubergines sont fondantes à souhait et on voyage vite en Italie en mordant dans ces pizzas! En plus il ne faut pas beaucoup d'ingrédients et c'est très rapide.

gâteau pinata (gâteau d'anniversaire)



Je suis vraiment dans ma période "gâteau d'anniversaire" en ce moment. Il faut dire que j'en ai beaucoup à fêter en ce moment. Ca faisait un moment que je voulais essayer le gâteau pinata, il s'agit d'un gâteau garni de bonbons que l'on découvre quand on coupe le gâteau. Une idée qui plait beaucoup aux enfants!
Il vous suffit d'avoir deux moules ou de faire le gâteau deux fois dans un même moule et ensuite il n'y a plus qu'à coller les deux gâteaux avec du glaçage, c'est très simple. Avec le reste de gâteau, on fait des pop cake pour le petit dej des enfants par exemple!

gâteau au chocolat et meringue caramélisée (gâteau d'anniversaire)

Hier c'était les 26 ans de mon amie Ratiba. Je voulais lui faire un beau gâteau au chocolat pour l'occasion. J'ai repris la même base que mon gâteau au pop corn. Pour décorer, j'ai fait des meringues que j'ai colorées avec mon chalumeau. 
Je suis allée couper deux branches de mon cerisier et j'ai découpé les lettres "happy birthday" que j'avais imprimées. Rien de plus simple donc pour faire ce gâteau d'anniversaire qui a eu l'air de beaucoup plaire à l'intéressée!

twix® géant


En ce moment, j'aime bien tester les recettes industrielles en "home made". J'ai déjà testé les Kinder Country® qui ont rencontré un grand succès. Après avoir vu la vidéo d'Anne-So du Meilleur pâtissier je me suis empressée d'acheter tous les ingrédients nécessaires pour faire mes propres twix®, vous savez ces deux barres coupe faim!
Si vous faites attention à votre ligne, passez tout de suite votre chemin. Le nombre de calories par bouchée est assez important. Par contre, si vous avez envie de vous faire plaisir, faites cette recette. C'est excellentissime! Et oui rien que ça!
Ma présentation est à parfaire car les couches se sont un peu mélangées, j'essaierai de mieux faire la prochaine fois.

idée de box pour la fête des mères (concours avec cadeaux folies)



C'est en regardant le dernier article publié par ma copine Marine que j'ai vu que Cadeaux en folie organisait un concours "Queen Mom box" pour la fête des mères (je vous rappelle la date, il s'agit du dimanche 29 mai 2016).
Pour participer à ce concours, il faut proposer une box avec plein de produits que l'on pourrait offrir à notre maman.
Je suis tout simplement partie sur le thème de la Reine car j'adore la famille royale d'Angleterre et puis notre maman est aussi la Reine de cette journée!

salade colorée avec les céréales de campagne Tipiak®

J'ai découvert un nouveau produit récemment qui change des pâtes et du riz, il s'agit de plusieurs céréales de campagne proposées par la marque Tipiak® (blé, riz et sarrasin). Hier le soleil pointant le bout de son nez, je me suis empressée de tester ce nouveau produit en faisant une salade super rapide mais colorée.
J'ai pris ce que j'avais dans mes placards, c'est une salade fraîcheur et super bonne. J'ai beaucoup aimé ces céréales qui se préparent rapidement (en seulement 9 minutes). C'est original, une bonne idée pour les piques niques à venir!