tarte aux pommes - amandes caramélisées


Une bonne idée de recette de tarte qui change : la tarte aux pommes - amandes caramélisées.

Voici la recette...
Ingrédients :
- une pâte brisée saveur vanille
- 3 belles pommes
- 50g de beurre
- 100 g d'amandes effilées
- 50 g de sucre

La recette : 
Epluchez et découpez les pommes en rondelle. Faites fondre 50 g de beurre avec 100 g d'amandes et rajoutez 50 g de sucre. Faites cuire quelques minutes afin que le mélange ne caramélise. Mettez ce mélange sur la tarte. Faire cuire la tarte pendant 20 minutes, à 180 degrés environ.

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