mini brioches pour le matin



Une recette simple pour faire une bonne brioche sans machine à pain. A savourer lors de vos petits déjeuners ou goûters...Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat en extra ou bien de la confiture sur la brioche.

Voici la recette...
Ingrédients :
- 250g de farine
- 50 g de sucre
- 4 oeufs
- 175 g de beurre
- 20 g de levure boulangère.
La recette : mélanger la farine, le sucre et les oeufs. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation. Dans un bol, mélanger la farine avec 4 cuillères à soupe d'eau. 
Mettre le mélange au moins 6 heures au frigo. Faire cuire 30 min à 180 degrés.

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