oeuf cocotte emmitouflé de pâtes



Voici une recette originale pour manger des oeufs à la coque, la présentation est très sympa!

Voici la recette....
Ingrédients :
- mascarpone
- pâtes
- jambon
- crème fraîche
- un oeuf frais
- du gruyère.
La recette : faire cuire des pâtes al dente, rajouter de la crème fraîche, du mascarpone, sel, poivre, du jambon et du gruyère.
Faire cuire un oeuf à la coque (3 min) et mettre le coquetier dans une cocotte garnie de pâtes.
Le plus d'Eo prévoir des mouillettes au beurre salé...A table!

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