palets bretons



Ah la Bretagne! Les crêpes, le beurre salé, on aime tous y aller pour manger plein de bonnes choses. Je vous propose aujourd'hui une recette de palets bretons à déguster à l'heure du thé par exemple. C'est réconfortant!
Voici la recette...
Ingrédients : 2 jaunes d'oeuf, 100 g de sucre, 90 g de beurre, 120 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure, 2 g de gros sel.
La recette : mélanger tous les ingrédients, mettre au frais 2 heures, former des petites boules les aplatir et les faire cuire 15 minutes à 160 degrés.

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