tarte endives - curry - jambon et parmesan



Ingrédients : une pâte feuilletée, 2 oeufs, du lait, du curry, 3 endives, 2 tranches de jambon, sel, poivre.
La recette : faire revenir les endives avec des oignons. Pendant ce temps, préparer l'appareil avec les oeufs, le lait, sel, poivre et curry!!
Tout mélanger, mettre le tout sur la pâte. Rajouter un peu de parmesan pour faire griller le tout.

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