gâteau twist chocolat et vanille


A force de voir ce fabuleux gateau sur les differents blogs, j ai eu envie de le faire. Il est vraiment tres sympa avec ses belles rayures et son bon gout de gateau marbre chocolat et vanille. Je l ai trouve sur le blog Lost in London. Je me trouve actuellement en Allemagne donc excusez moi par avance pour l ecriture.


Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 ml d'huile de tournesol
- 200 g de sucre en poudre
- 100 ml de lait demi-écrémé
- 4 oeufs à température ambiante
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 300 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 25 g de cacao en poudre
- 1 orange (facultatif)

La recette :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Beurrer un moule à manquer de 25 cm de diamètre environ
- Mettre l'huile, le sucre, le lait, les oeufs, la vanille dans un récipient, mélanger
- Ajouter la farine et la levure
- Séparer la pâte en deux dans deux récipients différents
- Ajouter le cacao et les zestes de l'orange dans un récipient
- Après la technique : mettre une cuillère à soupe du mélange à la vanille au milieu du moule
- Puis avec une autre cuillère, mettre une cuillère à soupe du mélange au chocolat au milieu du rond de pâte formé par le mélange à la vanille
- On continue à faire cela afin de former une sorte de cible
- Au fur et à mesure que l'on ajoute de la pâte, la pâte déjà déposée dans le moule s'étale peu à peu
- Enfourner ensuite pour 35 minutes

2 commentaires:

  1. nikel je viens de le faire sauf que j ai mis une gousse de vanille en plus !

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