délice aux barres mars®

Je vous le dis tout de suite, si vous êtes au régime passez votre chemin...Pour celles et ceux qui souhaitent continuer leur lecture je vous fais part d'une petite "tuerie" faite à base de la célèbre barre mars®. Ce dessert je l'ai découvert il y a quelques années lors d'un Dîner Presque Parfait organisé par un ami. On s'amusait à s'inviter les uns les autres à dîner comme dans l'émission d'M6 avec l'animation, le repas et les notes à la fin! Mon ami avait obtenu une super note pour le repas, notamment en raison de son dessert sublimissime (et pas écœurant si vous le mangez en petites portions). Bon assez parlé, voici la recette!
Ingrédients pour 6 personnes :
- 4 X 60 g de barres mars®
- 4 grandes cuillères de Golden Sirup
- 100 g de beurre
- 50 g de Rice Crispies
- 100 g de chocolat au lait

La recette :
- Couper les barres mars en morceaux et les mettre dans une casserole avec le golden sirup et 75 g de beurre
- Faire revenir jusqu'à ce que tout est fondu et remuer pour que la pâte soit lisse
- Introduire les Rice Crispies dans la casserole et mélanger
- Transférer le tout dans un moule carré de 15cm peu profond (ou dans des caissettes à muffins) et répartir de façon homogène
- Faire fondre le chocolat et le beurre restant dans un bain-marie
- Répartir une couche fine de chocolat sur le gâteau et laisser refroidir au moins 3 heures au réfrigérateur
- Couper en carrés et servir

6 commentaires:

  1. Que du bonheur pour les papilles

    Je te souhaite une agréable journée
    Valérie.

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    1. Bonsoir,
      J'ai confectionné cet après midi votre recette, et quelque chose n'a pas joué son rôle, à savoir que les "rice crispies" ne sont pas croustillants du tout, et, je ne peux pas comme votre photo le montre découper un morceau, on va dire que c'est "mou"... (Je pense avoir suivi la recette). C'est délicieux, mais je le déguste à la petite cuillère, ce n'est pas grave à la fois.........
      Bien cordialement.
      Maya.

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    2. Bonjour Maya,
      Je suis navrée si les rice crispies n'étaient pas assez croustillants. Avez vous laissé suffisamment longtemps refroidir les délices au frigo?
      Il faut bien compter au moins 3 heures voire une nuit.
      Bonne journée

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  2. Bonsoir Elo,

    Vous n'avez pas à être navrée, c'est moi qui suis trop souvent pressée de goûter mes recettes. De toute façon, il est vrai que c'était un délice.
    Merci pour votre Blog.
    Bonne continuation.
    Maya

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