muffin tout pralin

Que le temps passe vite les amis! Il faut dire que je suis bien prise en ce moment car nous sommes en plein déménagement enfin je devrais dire aménagement maintenant car nous sommes bel et bien dans notre nouvelle maison!
On est super content mais il nous reste beaucoup beaucoup de travail et avec deux enfants en bas âge c'est....comment dire...assez sport!
Alors pour se donne de l'énergie j'ai besoin de sucre et de petites gourmandises! Ces muffins tout pralin sont parfaits pour combler mes petits creux!
En plus ces muffins sont garnis de pralinoise et recouvert de pralinoise, trop dément!


Ingrédients pour environ 20 muffins :
- 1 yaourt
- 2 pots de yaourt de sucre
- 3 pots de yaourt de farine
- 1/2 yaourt d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g de pralinoise
- 50 g de pralin

La recette :
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, les oeufs, la farine, le sucre, la levure et l'huile
- Disposer la pâte dans des moules à muffins à la moitié
- Ajouter un carré de pralinoise et recouvrir de pâte
- Faire cuire environ 20 minutes
- Faire fondre la pralinoise au bain-marie
- Glacer les muffins avec la pralinoise quand les muffins ont refroidi
- Ajouter du pralin sur le glaçage à la pralinoise



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